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因为上梁几日,沈清欢让那些簪娘今天全部休息一天。
这会儿竹楼里没什么人。
沈清欢放下手里的钱匣子,然后请孙彦落座,“孙先生,你先看账本,我回屋准备笔墨纸砚。”
“好!”
孙彦也没客气,落座后便翻阅手里的账本。
两册账本,一册记录沈家家里的各项支出,包括各房各人每月月钱,一册记录的则是买卖收支。
沈家各人除了固定的月银外,每日做工也有工钱。
一个月累积下来,月银可不少。
不过看到后面,孙彦也发现了些问题。
账目重复,进出账混乱,错记,漏记……等等!
若是酒楼开业,账目更加繁琐,也难怪大姑娘要请专人管理。
只是翻了几页账本的功夫,沈清欢就捧着一堆笔墨纸砚从房间里出来。
“孙先生,我奶不会写字,账目有些混乱,还要有劳你帮忙先整理,然后誊抄在新的账簿上。”
孙彦忙起身将她手中的东西接过放在桌上,客气的浅笑:“大姑娘言重,这是我的分内事。”
外面忙得热火朝天,竹楼里却很安静,沈清欢很细心的教孙彦管账。
家里营生不多,首饰,酒楼,养蚕各一册。
账目理清后算起来并不麻烦,目前除了首饰赚钱,其他营生都在支出当中。
开席前,账目总算是理清楚了,三册分账汇总后记入总账本。
字体遒劲有力,很是赏心悦目。
待墨汁干透,沈清欢才将账册合起。
刚干完活,汪雪儿就来了,通知他们席面准备好,可以入席吃饭了。
今天的席面是沈玥和何大庆准备的,除了小龙虾和本地特色菜,何大庆特意准备了一些京城特色菜。
主意还是沈清欢提的,主要看看大家能否接受偏清淡的口味,以便调整酒楼菜色。
云溪村的村民日子虽然好过了,可谁都没去过京城,更别说吃地道的京城菜系,光是一道烤乳鸽就让他们一个个吃得满嘴冒油,含糊不清的说好吃。
沈玥和何大庆本还担心,现在瞧见大家的反应,脸上的神情才微微有了些松懈。
吃完饭,村民们自主留下来帮忙收拾残局。
沈清欢原本想要帮忙,却被康氏她们挥手拒绝,“你去忙别的事,这里不用你帮忙。
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